Cách làm Cá Điêu Hồng Nướng Nồi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Điêu Hồng Nướng Nồi
- 2 con cá điêu hồng
- 2 thìa canh dầu hào
- 2 thìa canh dầu olive
- 4 củ sả nhà trồng
- Hành tím, tỏi băm
- Chút muối,
Các bước làm Cá Điêu Hồng Nướng Nồi
Bước 1
Cá rửa, thấm khô, cắt làm 3 đoạn, và chuẩn bị nước ướp, trộn tất cả các thành phần và dùng gang tay thoa khắp cá, ướp khoảng 30’ trước khi sếp vào nồi nướng 
Bước 2
Sả lấy phần non băm hoặc giã còn phần già dập và lót trên vỉ trong nồi. Lúc đầu nướng để nhiệt độ 200, nướng lần 2 thì để 250 độ 
Bước 3
Nướng khoảng 15’ thì tắt nồi và trở cá, tưới nước sốt khi ướp còn lại lên cá 
Bước 4
Lại nướng tiếp 13-20’ nữa là ăn được. Chấm nước mắm gừng, chua ngọt rất ngon. Cuốn rau sống bánh tráng càng ngon. 
Tôi nghĩ cá điêu hồng hơi mềm nên hấp thì cá mềm ăn mất ngon. Vậy nên tính toán, thử nghiệm ct là điều mình thích.
Bạn nghĩ Cá Điêu Hồng Nướng Nồi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Điêu Hồng Nướng Nồi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Điêu Hồng Nướng Nồi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
