Cách làm Ớt Sừng Nhồi Chả Cá
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Ớt Sừng Nhồi Chả Cá
- 200 gr ớt sừng (tầm 10 trái, xanh đỏ đều được, đỏ thì làm đẹp mắt hơn)
- 200 gr chả cá thác lác
- Muối, tiêu, bột ngọt, ớt bột, hành lá
Các bước làm Ớt Sừng Nhồi Chả Cá
Bước 1
Ớt sừng rửa sạch, bỏ cuốn, bổ theo chiều dọc tách bỏ hột và ruột ớt. 
Bước 2
Chả cá ướp với muối, tiêu, bột ngọt, ớt bột và hành lá. Gia giảm tuỳ theo khẩu vị. Quết sơ lại cho thấm gia vị và cá thêm dai. 
Bước 3
Nhồi chả cá vào ớt, nhồi vừa đủ để khi chiên chả cá không bị tuột ra khỏi ớt. 
Bước 4
Chiên vàng (chả cá và ớt đều mau chín nên không cần chiên lâu). Thưởng thức kèm tương ớt. 
Đà Lạt mấy nay lại mưa mà nhà chỉ còn mỗi ớt với chả cá nên mình nghĩ ra món này. Bảo đảm thơm mùi ớt nhưng không hề cay nha. Chúc mọi người thành công.
Bạn nghĩ Ớt Sừng Nhồi Chả Cá trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ớt Sừng Nhồi Chả Cá rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ớt Sừng Nhồi Chả Cá không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
