Cách làm Cá Điêu Hồng Kho Tương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Điêu Hồng Kho Tương
- 1 con cá điêu hồng
- 2 muỗng tương hột
- Hành lá
- Gia vị : ớt bột hoặc tiêu, nước mắm, bột ngọt, (tùy thích)
Các bước làm Cá Điêu Hồng Kho Tương
Bước 1
Làm sạch cá nạo cho hết vảy rồi rửa nhiều lần cho thật sạch, khứa từng khúc rồi ướp với 2 muỗng tương hột (muỗng cơm) 1 muỗng Cafe bột ngọt trong 15 phút
Bước 2
Bắt chảo lên bếp cho chút dầu ăn và tỏi vào phi thơm sau đó cho cá vào trở mặt cá đều cho săn lại rồi đổ chút nước vào.Nếu mọi người thích màu đậm hơn thì thắng nước màu (caramen) rồi mới cho cá vào nha
Bước 3
Chờ nước sôi cạn bớt nước, cá chín nêm nếm lại cho hợp khẩu vị. Bỏ thêm hành lá nếu ăn cay cho thêm ớt vào là xong. Ăn với cơm nóng vừa thổi vừa ăn 😋😋😋
Lần đầu em mới kho cá điêu hồng với tương hột.. đổi món cũng hao cơm hjhjhj
Bạn nghĩ Cá Điêu Hồng Kho Tương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Điêu Hồng Kho Tương rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Điêu Hồng Kho Tương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g