Cách làm Chân Giò Nụ Mỵ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chân Giò Nụ Mỵ
- 1 chiếc chân giò liền móng
- 200 g giò sống
- 2 quả trứng
- 50 g mộc nhĩ, nấm hương
- hành khô, tiêu, gia vị
Các bước làm Chân Giò Nụ Mỵ
Bước 1
Bước 2
Lọc thịt ra khỏi xương. Thái như rang. Trứng tráng chín. Thái miếng vuông 2x2cm Mộc nhĩ nấm ngâm nở rửa sạch. Thái rối.
Bước 3
Phi hành thơm cho thịt mộc nhĩ nấm gia vị vào xào qua. Cho ra âu để nguội. Trộn giò sống.+ trứng + tiêu mì chính.. vừa miệng
Bước 4
Nhồi hỗn hợp vào phần chân giò lọc lúc trước. Chú ý ko nhồi chặt quá.Đục vài lỗ gần mép bì. Luồn dây buộc chặt miệng. Bọc lá chuối hoặc quấn màng bọc thực phẩm đem hấp 40 fut. Để thật nguội mới thái tránh bị vỡ. Chúc các bạn thành công. Ps thật sự chỉ khó khi lọc bì thôi ạ
Chúc các bạn thành công. Ps thật sự chỉ khó khi lọc bì thôi ạ
Bạn nghĩ Chân Giò Nụ Mỵ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chân Giò Nụ Mỵ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chân Giò Nụ Mỵ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
