Cách làm Lòng Gà Trứng Non Nước Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Lòng Gà Trứng Non Nước Dừa
- 5 bộ lòng gà (em k mua gan - có trứng non càng ngon nhé cả nhà)
- Hành tây, hành lá, rau răm
- Tỏi băm nhỏ (tỏi nhiều thì càng thơm - e dùng 3 củ tỏi cô đơn)
- Nước cốt dừa (em dùng bịch bột cốt dừa, khi làm sẽ có độ sánh. Chị nào dùng cốt dừa tươi thì dùng bột bắp để sánh nước sốt nhé)
- Dầu hào, đường, tiêu
Các bước làm Lòng Gà Trứng Non Nước Dừa
Bước 1
Rửa sạch lòng gà với nước muối hoặc chanh để khử mùi. Hành tây xắt múi cau, rau răm cắt nhỏ.
Bước 2
Phi vàng tỏi, xào lòng gà vừa chín, nêm chút dầu hào, xíu muối. Lòng vừa chín thêm hành tây vào xào.
Bước 3
Đổ nước cốt dừa. Dùng bịch bột cốt dừa thì có độ sánh nhưng k thơm như cốt dừa tươi. Chị nào dùng cốt dừa tươi thì thêm chút bột bắp nhé.
Bước 4
Lòng gà chín, bỏ rau răm và hành lá, rắc tiêu cho thơm. Ăn nóng với bánh mì ngon lắm ạ!!! Hình minh hoạ em quên rau răm và hành lá, nên lên hình k được đẹp 😢
Gà cơ bắp có món lòng gà xào non quá trời. Xấp nhỏ thèm quá nên em mần thử, ăn cũng ra trò lắm cả nhà ạ ???
Bạn nghĩ Lòng Gà Trứng Non Nước Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lòng Gà Trứng Non Nước Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lòng Gà Trứng Non Nước Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
