Cách làm Ăn Dặm - Đậu Hũ Hạt Sen Sốt Nho
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Ăn Dặm - Đậu Hũ Hạt Sen Sốt Nho
- 150 ml nước
- 60 gram hạt sen
- 50 gram nho
Các bước làm Ăn Dặm - Đậu Hũ Hạt Sen Sốt Nho
Bước 1
Hạt sen tươi bỏ vỏ, tách đôi, bỏ tiêm sen ngâm 30p. Sau đó để vào máy xay cùng 100ml nước
Bước 2
Xay hạt sen xog lượt qua khăn xô, vắt cho thật chật để ra hết chất sữa sen bỏ xác thu phần nước
Bước 3
Nước sữa sen bắc lên bếp lửa nhỏ đun đến khi sền sệt thì tắc bếp cho vào khuôn, khuôn nên thoa 1 ít dầu để lúc lấy đậu hũ ra khỏi khuôn trơn dễ và đẹp hơn. (Sữa hạt sen đun lâu sệt hơn sữa yến mạch nên các m chú ý nhé). Để tủ lạnh 2h là đông lại, bảo quản được 2 ngày
Bước 4
Sốt nho: thái nho nhỏ bỏ vào máy xay nhuyễn cùng 50ml nước. Sau đó đem đun trên bếp sôi đến sền sệt tắt bếp
Món đậu phụ khá quen thuộc và phổ biến trong bữa ăn gia đình. Được làm từ đậu tương/đậu nành, món ăn chứa đạm thực vật này là một trong những thức quen thuộc bổ sung dinh dưỡng cho bé. Đậu phụ làm tự đậu nành đã ngon, đậu phụ làm từ hạt sen lại còn cực kỳ bùi và bổ dưỡng.
Bạn nghĩ Ăn Dặm - Đậu Hũ Hạt Sen Sốt Nho trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ăn Dặm - Đậu Hũ Hạt Sen Sốt Nho rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ăn Dặm - Đậu Hũ Hạt Sen Sốt Nho không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g