Cách làm Rau Câu Dừa Non Lá Dứa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Rau Câu Dừa Non Lá Dứa
- 1 trái dừa non
- 1 gói bột rau câu dẻo
- Đường
- 5-6 lá dứa thơm
Các bước làm Rau Câu Dừa Non Lá Dứa
Bước 1
Dừa non chặt lấy nước,nạo cơm dừa.Chỉ lấy phần cơm trắng.Phần màu vàng lẫm vào khi nạo lọc bỏ để không bị chát.Cơm dừa đem xay nhỏ,thêm vào 2 muỗng đường. 
Bước 2
Hoà nửa gói rau câu vào 200ml nước và 200ml nước dừa non,vừa đổ vừa khuấy để tránh vón cục.Thêm đường tùy theo khẩu vị.Thêm cơm dừa vừa xay nhỏ vảo.Nấu,khuấy đến khi sôi.Đổ ra khuôn 
Bước 3
Hoà tiếp nửa gói rau câu còn lại với 100ml nước và 200ml nước dừa non.Thêm đường và nước ép lá dứa vào (khoảng 100ml nữa).Nấu,khuấy đến khi sôi.Lúc này,mặt trên của lớp rau câu đầu đã hơi cứng.Đổ nhẹ nhàng lớp rau câu sau lên.Trang đều tránh đổ một chỗ làm rách lớp màng rau câu.Mình làm bị rách mất nên bạnh có thể thấy phần dừa trắng trồi lên :') 
Bước 4
Để nguội ở nhiệt độ phòng.Ngon hơn khi ăn lạnh. 
Hè đến rồi,làm rau câu ăn vừa mát lại ít calo hơn mấy món ăn vặt bán sẵn nhỉ?
Bạn nghĩ Rau Câu Dừa Non Lá Dứa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Câu Dừa Non Lá Dứa rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Câu Dừa Non Lá Dứa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
