Cách làm Chả Băm Áp Chảo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chả Băm Áp Chảo
- Thịt nạc vai xay(nên chọn thịt nạc lẫn mỡ để không bị khô)
- Hành khô
- Tỏi
- 1 ít mật ong
Các bước làm Chả Băm Áp Chảo
Bước 1
Thịt nạc vai rửa sạch băm hoặc xay nhỏ.
Bước 2
Hành khô và tỏi băm nhuyễn trộn đều với thịt xay. Cho một ít gia vị vừa khẩu vị hay ăn. Cho một ít mật ong để cho thơm hơn và tăng độ ngọt thịt
Bước 3
Đặt chảo lên bếp cho nóng già, cho một ít dầu hoặc mỡ (chỉ cần 1 ít thôi vì là món áp chảo, mỡ của thịt cũng sẽ chảy ra) 
Bước 4
Để nhỏ lửa. Áp chảo thịt đến khi vàng đều 2 mặt có thể bỏ ra đĩa để thưởng thức rồi. 
Nếu nhớ chả băm trong món bún chả mà không có thời gian nướng than thì áp dụng cách này nhé ^^
Bạn nghĩ Chả Băm Áp Chảo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Băm Áp Chảo rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Băm Áp Chảo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
