Cách làm Chè Thái
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Chè Thái
- 500 gram mít
- 500 gram nhãn tiêu
- Rau câu giòn
- 3 múi sầu riêng
- 200 gram Bột năng
- Cốt dừa
- 220 ml Sữa tươi
- Sữa đặc ông thọ
- Củ dền nhỏ
- Đường
Các bước làm Chè Thái
Bước 1
Nguyên liệu :
Bước 2
Mít cắt sợi cho 1 muổng đường ngâm cho thấm. Nhãn lột vỏ
Bước 3
Làm thạch rau cau : dùng lá dứa xay nhuyễn lấý nước pha đường hoà bột rau câu quậy tan cho lên bếp nấu lửa nhỏ cho ra khuôn(tuỳ sở thích để đổ rau câu)
Bước 4
Làm hạt lựu ;;củ dền cắt lát, Nước củ dền nấu sôi chế Bột năng nhồi cho dẻo cắt hạt lựu. Nấu nước sôi luộc chín cho ra rổ xong ngâm đường nấu cho thấm
Bước 5
Sầu riêng lấy phần thịt bỏ hột. Trộn thêm sữa đặc cho ngon. Dừa khô xay ngâm nước nóng vắt lay cốt dừa, Cho sữa + cốt dừa + sầu riêng cho vào máy xay làm nước dùng nếu thích thêm đường,
Bước 6
Vậy là xong cho ra tô thêm đá cùng nước béo sầu riêng thưởng thức, chúc các bạn thành công
Nắng nóng có ly chè Thái thơm ngon béo béo vị Sầu riêng thì còn gì bằng ??
Bạn nghĩ Chè Thái trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Thái rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Thái không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g