Cách làm Cá Trác Hấp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Trác Hấp
- 2 con cá trác
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 1/3 muỗng cà phê tiêu
- 3 củ hành tím
- 2 cây hành lá
- 1 trái ớt sừng
- 2 muỗng xì dầu
- 1/3 muỗng đường
- 1/2 muỗng dầu tỏi phi
- 1 dĩa rau sống
Các bước làm Cá Trác Hấp
Bước 1
Cá mua về làm sạch sẽ ruột cá, để ráo. Rồi ướp với gia vị: xì dầu,tiêu, hành tím giã nhỏ, ớt, dầu tỏi phi
Bước 2
Cho vào nồi hấp cho đến khi chín tầm 15 -20 phút, tuỳ vào cỡ cá to hay nhỏ. Nên kiểm tra lại cá chín chưa trước khi tắt bếp
Bước 3
Khi chín ăn kèm với rau sống chấm mắm! Hoặc cuốn bánh tráng thì rất ngon😋
Bạn nghĩ Cá Trác Hấp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Trác Hấp rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Trác Hấp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g