Cách làm Canh Cải Xanh Nấu Tôm Tươi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Cải Xanh Nấu Tôm Tươi
- 1 bó cải xanh
- 300 gr tôm tươi
- Nước hầm gà hoặc xương, không có thì dùng nước lọc
- Tỏi băm, hành lá, ngò
- Knor, muối, tiêu, đường, nước mắm
Các bước làm Canh Cải Xanh Nấu Tôm Tươi
Bước 1
Cải xanh: rửa sạch, bỏ phần úa vàng, cắt khúc ngắn vừa ăn, để ráo nước
Bước 2
Tôm: lột vỏ, cắt chỉ đen nếu có, rửa sạch, thấm ráo nước, rồi ướp với 1 chút knor, đường, tiêu, muối, để nghỉ 20p
Bước 3
Cho nồi lên bếp, đổ chút dầu ăn, cho ít tỏi băm vào phi cho thơm, khi tỏi vàng thì cho phần tôm vào xào đảo đều. Khi tôm săn lại thì cho phần nước dùng vừa đủ vào nồi.
Bước 4
Đợi nước sôi mạnh thì vớt bọt, sau đó bớt lửa, rồi nêm knor, đường, muối, 1 chút nước mắm (nêm vừa ăn theo ý thích), rồi quậy cho gia vị tan hết. Sau đó cho phần cải xanh vào nồi để khoảng 2p thì tắt bếp. Vậy là hoàn thành món canh đơn giản cho bữa cơm 😊
Bước 5
Múc canh ra tô, thêm chút tiêu và hành ngò rồi thưởng thức thôi 😊
Lâu lâu mua được cải xanh tươi rói. Một phần để cuốn bánh tráng, một phần để nấu canh ?
Bạn nghĩ Canh Cải Xanh Nấu Tôm Tươi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cải Xanh Nấu Tôm Tươi rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cải Xanh Nấu Tôm Tươi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
