Cách làm Bánh Nếp Cuộn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 55 phút
- Thời gian nấu : 33 phút
- Tổng thời gian : 88 phút
Nguyên liệu làm Bánh Nếp Cuộn
- 500 g bột nếp chia làm 2 phần 250g đường xay cũng chia làm 2 phần
- Nước lá cẩm màu vàng
- 1/2 muõng cà phê muối chia làm 2
- Đậu xanh làm nhân nêm hơi mẳn k ngọt
- 50 g Mè rang
Các bước làm Bánh Nếp Cuộn
Bước 1
Đậu xanh nấu chín làm 2 khúc bánh 
Bước 2
Nấu lá cẩm lược lấy làm màu nếu không có có thể làm màu gấc 
Bước 3
Trộn 250g bột nếp với 125g đường tí muối.làm 1 lần 2 tô giống nhau 
Bước 4
Chế nước lá cẩm còn nóng vào bột nhồi thành 1 khối chia làm 2 phần.tô kia làm nước sôi bình thường để làm màu trắng cũng chia làm 2 phần
Bước 5
Bắt chảo gang lên chảo no gs vừa cho nước mỡ vào không để lửa lớn nhé.để phần màu đỏ vào lật qua lật lại vủa lật vừa đè xuống cho mỏng ra.nhớ phải lật đều không thì có ván như cơm cháy đó.bánh trong và mỏng thì lấy ra để trên miếng nilon
Bước 6
Lấy phần bột màu trắng làm tương tự.lấy màu trắng để chồng lên miếng màu đỏ 
Bước 7
Để nhưn vào cuốn lại 
Bước 8
Rắc mè áo ngoài xung quanh cuộn bánh 
Bước 9
Để bánh nguội hay để trong tủ lạnh nó mau
Bước 10
Cát ra từng khoanh.giờ là ăn được rồi đó 
Bước 11
Nếu nhiều ăn không hết cắt wrap quấn từng cái như bánh phu thê để tủ lạnh ăn dần 
Cũng là bột nếp cũng là nhân đậu mình biến tấu 1 chút ăn không ngán mà còn để được lâu trong tủ lạnh bánh vẫn không cứng #5hthu5
Bạn nghĩ Bánh Nếp Cuộn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Nếp Cuộn rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Nếp Cuộn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
