Cách làm Bún Cá
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bún Cá
- Đường
- Giấm
- Cà chua
- Cá rô phi(nhật k có rô phi mình thay bằng cá tai bên này)
- Bún khô
- Hành mùi rau thì là
- Đậu phụ rán
Các bước làm Bún Cá
Bước 1
Cà chua cổ múi cau đập dập hành phi thơm lên làm nước dùng
Bước 2
Cá lọc xương cắt miếng ướp với mắm, tiêu, bột nghệ. Lăn qua bột chiên giòn chiên vàng đều. Phần xương cá cho lại vào nồi nước dùng đun cho ngọt nước
Bước 3
Luộc bún khô. Cho tí giấm vào nước dùng nêm nếm gia vị vừa ăn. Bày bún, cá, đậu phụ rồi các rau gia vị thái nhỏ vào tô chan nước dùng là xong thành phẩm
Vì mình ở Nhật nên làm món ăn nguyên liệu phải tự tìm kiếm ở Nhật.
Bạn nghĩ Bún Cá trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Cá rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Cá không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
