Cách làm Canh Cá Kình Nấu Thơm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Cá Kình Nấu Thơm
- 300 gr cá kình cho 4 người ăn
- 1/4 quả thơm loại nhỏ
- 1 quả cà chua chín
- 2 cây hành lá
- Muối, tiêu, hành vừa đủ
Các bước làm Canh Cá Kình Nấu Thơm
Bước 1
Cá kình làm sạch vây, không bỏ ruột, ướp muối, tiêu, hành nước mắm vừa phải 
Bước 2
Thơm, cà rửa sạch cắt lát nhỏ 
Bước 3
Bắt nước sôi lên bếp, quấy thêm một lượng nhỏ ruốc (nếu có) và chờ nước sôi.
Bước 4
Khi nước đã sôi đều, cho cá đã ướp vào. Đợi đến lúc canh sôi lại lần nữa, cho thơm và cà đã cắt nhỏ vào, chờ sôi lại và nêm nếm vừa ăn. Cho hành lá đã xắt nhỏ vào là các bạn đã có ngay món canh cá kình nấu thơm giải nhiệt, rất thích hợp cho mùa hè rồi đó.
Mình ra mắt cả nhà với món đầu tiên là canh cá kình nấu thơm. Đây là loại cá đặc sản của miền trung, thường có vào mùa hè.
Bạn nghĩ Canh Cá Kình Nấu Thơm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cá Kình Nấu Thơm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cá Kình Nấu Thơm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
