Cách làm Bánh Canh Bột Lọc Gà Cho Bữa Trưa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bánh Canh Bột Lọc Gà Cho Bữa Trưa
- 1/2 con gà
- 1/2 củ cà rốt
- Bánh canh bột lọc
- Ném
- Gừng
- Hành củ
- Tiêu
Các bước làm Bánh Canh Bột Lọc Gà Cho Bữa Trưa
Bước 1
Chặt gà thành miếng, giã ném, gừng. Cho gà vào nồi xào qua với ném gừng, 1 muỗng nc mắm cho tới khi săn gà. 
Bước 2
Sau đó cho nước xém xém gà, đun sôi, sau đó hạ lửa hầm gà từ 30-40p. Tuỳ loại gà bạn mua là gà già hay non mà có thể điều chỉnh thời lượng đun. 
Bước 3
Cà rốt cắt hình hoa. Hành củ thái to. Sau khi đun gà được 30p thì mình dùng vá vớt bớt phần váng mỡ gà đổ đi cho trong nước, sau đó thả hành củ và cà rốt vào hầm tiếp 10p cho ngọt nước. Sau khi cảm thấy gà đã đủ mềm, bạn có thể vớt gà ra xé nhỏ hoặc để nguyên miếng nếu muốn. 
Bước 4
Trong lúc chờ gà mình trụng qua bánh canh với nước sôi. Nước sôi, bột nổi, mình chờ sôi 2p rồi vớt bột ra cho vào nước lạnh. Sau đó vớt ra để ráo nước.
Bước 5
Cho 1 ít xà lách hoặc giá vào đế tô, cho bánh canh lên trên. Sau đó đổ nc hầm gà lên, rắc thêm ném lá lên và ăn thôi. 
Bước 6
Đây là cây Ném :)) quê tớ gọi là Ném nhé :)) 
Bạn nghĩ Bánh Canh Bột Lọc Gà Cho Bữa Trưa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Canh Bột Lọc Gà Cho Bữa Trưa rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Canh Bột Lọc Gà Cho Bữa Trưa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
