Cách làm Ba Chỉ Lắc Sả Tắc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Ba Chỉ Lắc Sả Tắc
- 300gr Thịt ba chỉ
- 10 quả Tắc
- 1 trái Ớt
- 3 cây Sả
- Gia vị: mắm, muối, bột ngọt, đường, ớt bột, muối tôm
Các bước làm Ba Chỉ Lắc Sả Tắc
Bước 1
Thịt ba chỉ rửa sạch, luộc chín. Dùng nĩa đâm nhẹ khắp phần da
Bước 2
Bắc chảo dầu nóng, bỏ thịt đã luộc vào chiên giòn, thêm chút muối để bớt bị văng dầu
Bước 3
Thịt vàng giòn để ráo dầu cắt miếng vừa ăn
Bước 4
Sả cắt lát xéo, tắc cắt đôi theo chiều ngang
Bước 5
Bỏ tất cả các nguyên liệu: thịt ba chỉ, tắc, sả, ớt cùng các gia vị: mắm, muối tôm, đường, ớt bột, tương ớt #xóc_đều lên, bày thành phẩm ra và thưởng thức
Bạn nghĩ Ba Chỉ Lắc Sả Tắc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ba Chỉ Lắc Sả Tắc rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ba Chỉ Lắc Sả Tắc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g