Cách làm Cá Bống Mini Chiên Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Bống Mini Chiên Mắm
- 200 gr cá bống sông nhỏ
- 1 thìa nước mắm ngon
- 1 thìa mật ong
- 1 củ tỏi
- Dầu ăn
Các bước làm Cá Bống Mini Chiên Mắm
Bước 1
Cá bống mua về rửa nhiều lần, chà cá vào rổ cho ra bớt vảy li ti, rửa lại lần nữa cho sạch để ráo.
Bước 2
Cho cá bống đã rửa sạch để ráo vào chảo, cho dầu ăn vào, đảo đều. Bật bếp lên chiên giòn 2 mặt cá
Bước 3
Sau đó dùng đủa đảo đều, cá sẽ bung ra từng con rất là giòn
Bước 4
Đập dập băm nhỏ tỏi cho vào chảo đảo đều cho vàng, lúc này tỏi chín vàng sẽ rất thơm. Pha nước mắm với mật ong, khuấy cho đều, rưới hỗn hợp mắm lên cá, đảo đều cho ngấm đều là tắt bếp liền. Nếu đảo lâu mật ong sẽ làm cháy cá. Khi cá vừa thấm đều, để nguội sẽ giòn rất đưa cơm
Bước 5
Bày ra đĩa ăn cùng cơm nào, bạn có thể thêm ớt cho chồng nhậu uống bia nhé 🥰🥰
Món cá bồng giòn mặn mặn ngọt ngọt đưa cơm vèo vèo
Bạn nghĩ Cá Bống Mini Chiên Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Bống Mini Chiên Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Bống Mini Chiên Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g