Cách làm Sữa Hạt Óc Chó Mè Trắng 0 Đường (Eatclean)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sữa Hạt Óc Chó Mè Trắng 0 Đường (Eatclean)
- 2 nắm hạt óc chó
- 1 thìa lớn mè trắng
- 200 ml nước
Các bước làm Sữa Hạt Óc Chó Mè Trắng 0 Đường (Eatclean)
Bước 1
Đổ hạt óc chó ra ngâm qua đêm (từ 6-8 tiếng)
Bước 2
Đổ phần nước ngâm, rửa lại hạt với nước. Cho óc chó và mè cùng 200ml (tuỳ vào lượng sữa các bạn muốn uống nhiều có thể cho thêm nước, sữa sẽ loãng hơn, mình làm sữa hơi đặc). Xay cho đến khi thấy hạt đã được xay nhuyễn thì cho ra ray lọc lấy phần nước, bỏ phần bã (cất lại làm bánh)
Bước 3
Cho phần sữa đã lọc vào nồi đun sôi với lửa nhỏ. Tầm từ 5-7p, trong khi đun nhớ đảo đều để sữa k bị lắng xuống đáy. Sữa sôi lăn tăn thì tắt bếp, cho vào ly. Các bạn có thể cho thêm đường nếu muốn uống ngọt. Nhưng sẽ béo đấy :))) mình uống chay hoặc cho thêm tí mật ong khuấy đều.
Bước 4
Phần bã hạt các bạn có thể dùng làm bánh muffin, các bạn tham khảo các công thức làm bánh nha. Mình kb làm bánh nên thành quả ra xấu xí nhưng ăn vẫn ngon lắm âhha.
Bước 5
Mình cho vào phần bã hạt 1 quả chuối nhỏ giằm nhuyễn, 1 thìa lớn bột nở, 2 thìa lớn tinh bột sắn (tại nhà k có bột mì 😄😄), cho thêm 1 quả trứng (nhưng nhà mình lại hết trứng nên đã k cho trứng 😆), 1 thìa canh bột quế rồi trộn đều hỗn hợp trên rồi cho lò vi sóng quay 3-4p
Lần đầu của tớ hihi thơm ngon béo ngậy
Bạn nghĩ Sữa Hạt Óc Chó Mè Trắng 0 Đường (Eatclean) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Hạt Óc Chó Mè Trắng 0 Đường (Eatclean) rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Hạt Óc Chó Mè Trắng 0 Đường (Eatclean) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g