Cách làm Xoài Ngâm Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Xoài Ngâm Chua Ngọt
- 800 g xoài non xanh mới hái
- vài trái ớt tươi thái lát
- 1 m canh ớt bột
- 1 m canh muối
- 300 g đường
- 60 ml nước mắm
- 1 chén giấm nhỏ
Các bước làm Xoài Ngâm Chua Ngọt
Bước 1
Xoài rửa sạch gọt bỏ vỏ và tách hạtxong cho vô nồi pha sẵn hỗn hợp : 800ml nước lọc+ muối+ giấm để xoài ko thâm ko đen, ngâm 30’. 
Bước 2
Vớt xoài ra cho vào thau nước đá lạnh để giũ độ giòn và màu xanh của xoài, xong để úp xoài lên rỏ cho ráo. 
Bước 3
Nấu soi 400 ml nước lọc+ 300g đường, roi 60ml nước mắm ngon + ớt bột vào=> khuấy tan đường, tắt bếp đê nguội.Rồi cho ớt đã thái lát vào. 
Bước 4
Vệ sinh lọ thuỷ tinh sạch, cho hêt toàn bộ xoài vào roi đổ hh nươc mắm vô, dùng cái dĩa chèn lên mặt như muối dưa. Ngâm qua đêm là có thể ăn rồi.Bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng dần!Nguồn St. 
Nguồn Youtube coa ai bị kích thich hơm ạ!!??
Bạn nghĩ Xoài Ngâm Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xoài Ngâm Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xoài Ngâm Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
