Cách làm Bún Huế Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 8 người
- Thời gian chuẩn bị : 0.66666666666667 phút
- Thời gian nấu : 0.33333333333333 phút
- Tổng thời gian : 1 phút
Nguyên liệu làm Bún Huế Chay
- 2 củ Cà rốt
- 1 củ cải trắng to
- 1 củ Su su
- 5 tép Xả
- 200 gr Nấm hương
- 150 gr Nấm rơm
- 200 gr Nấm bào ngư
- 3 miếng Đậu hủ
- 2 củ hành tây
- 1 trái Thơm
- 1kg5 Bún to
- Rau muống; bắp chuối; rau thơm và lá mint thêm salad
- Dầu điều
- Gia vị chuyên dùng chay
Các bước làm Bún Huế Chay
Bước 1
Làm rau củ quả trước. Sau đó, ướp gia vị, dầu điều vào tất cả nấm và đậu hủ chiên. Sắt mỏng hành tây và rau thơm làm đồ nêm cuối cùng.
Bước 2
Sau đó, bạn hầm Nước lèo với tất cả củ và thơm. Đợi nước sôi lên. Bạn bỏ phần thân Xả vào. Và vớt các loại củ ra. Bỏ phần nấm và đậu hủ đã ướp khi nãy vào. Nêm nếm cho vừa ăn.
Bước 3
Phần đầu Xả băm nhuyễn. Bỏ tý dầu ăn vào chảo. Cho Xả băm, ớt tươi và tý bột nêm. Đảo đều nhanh tay. Tắt lửa. Là có phần sate. Chúc bạn ngon miệng 
Bạn nghĩ Bún Huế Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Huế Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Huế Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
