Cách làm Canh Mướp Đắng Giải Nhiệt Mùa Hè
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Canh Mướp Đắng Giải Nhiệt Mùa Hè
- 4 (5 quả) mướp đắng
- 200 g thịt băm
- 2 quả cà chua
- hành lá
- mắm, muối,.
Các bước làm Canh Mướp Đắng Giải Nhiệt Mùa Hè
Bước 1
Mướp đắng cắt 2 đầu và bổ đôi qủa mướp, dùng dao nhọn hoặc đầu đuôi của thìa để lấy hết ruột của quả mướp
Bước 2
Thịt ướp 1 chút muối, hạt nêm rồi dồn vào 2 mướp đắng, ấn thật chặt
Bước 3
Xào cà chua với 1 chút dầu rồi cho 1 bát nước nhỏ vào, đun sôi
Bước 4
Cho mướp đắng đã nhồi vào, đợi mướp chín xơ rồi cho thêm nước vào
Bước 5
Đun sôi tầm 5 phút rồi cho hành lá cắt bằng 1 đốt tay vào rồi tắt bếp, bạn nào không quen ăn đăng thì có thể đun lâu hơn 1 chút nhé
Bước 6
Cho ra bát và thưởng thức thôi, có thể cắt thành miếng nhỏ để dễ ăn hơn nhé
trước đây mình cũng không thích ăn mướp đắng đâu, chắc nhiều bạn cũng không ăn được vì nó đắng đúng không? Nhưng mà khi mà mình bị nổi mụn quá nhiều vì nóng trong người, mẹ và chị bảo ăn mướp đắng sẽ nhanh khỏi và da sẽ đẹp vậy là mình đã cố tập ăn mướp đắng và thực sự mướp đắng không đáng sợ như chúng ta nghĩ:)) và sau một thời gian ăn và mình đã quen ăn mướp đắng và lại thấy rất ngon <3 hôm nay cùng vào bếp để nấu món canh mướp đắng nhồi thịt nha
Bạn nghĩ Canh Mướp Đắng Giải Nhiệt Mùa Hè trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Mướp Đắng Giải Nhiệt Mùa Hè rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Mướp Đắng Giải Nhiệt Mùa Hè không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g