Cách làm Đùi Gà Tẩm Cốm Vòng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 23.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 11.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 35 phút
Nguyên liệu làm Đùi Gà Tẩm Cốm Vòng
- 4 đùi gà mua siêu thị
- 150 gr cốm Vòng
- 50 gr bột mì hoặc bột chiên giòn
- 1/2 thìa cf muối
- Tương ớt, tương cà chua, chanh
Các bước làm Đùi Gà Tẩm Cốm Vòng
Bước 1
Đùi gà lột hết da và rửa sạch 
Bước 2
Đùi gà lột da và róc xương rồi ướp muối và rắc bột chiên giòn vào tẩm, sau đó tẩm vào bát cốm, bỏ miếng thịt đã tẩm cốm ra thớt, ấn nhẹ cho cốm bám chặt vào miếng thịt. 
Bước 3
Có 2 loại chiên. 1: chiên bằng dầu 
Bước 4
Chiên với bếp nhỏ lửa cho chín và vàng đều 2 mặt, vớt ra giấy thấm dầu. 
Bước 5
Cách thứ 2: cho vào nồi chiên không khí với thời gian 15p ở nhiệt độ 200 thì không phải ăn dầu mỡ nhiều. 
Bước 6
Món này chấm với sauce tương ớ, tương cà và chanh rất ngon có kèm theo rau sống nhé.
Đùi gà là món mà mình ưu tiên trong các món thịt. Ăn thịt gà cũng có lợi cho sức khoẻ hơn các loại thịt khác.
Bạn nghĩ Đùi Gà Tẩm Cốm Vòng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đùi Gà Tẩm Cốm Vòng rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đùi Gà Tẩm Cốm Vòng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
