Cách làm Bắp Cải Luộc Chấm Kho Quẹt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bắp Cải Luộc Chấm Kho Quẹt
- 1/4 cái bắp cải
- 1/2 chén tôm khô
- 200 gr mỡ thái nhỏ
- 3 củ hành tím
- Tiêu, ớt, nước mắm, đường, hạt nêm
Các bước làm Bắp Cải Luộc Chấm Kho Quẹt
Bước 1
Bắp cải rửa sạch, cắt vừa ăn, luộc chín gắp ra tô
Bước 2
Thắng mỡ, khi tốp vừa vàng thì vớt tốp mỡ ra nồi đất cùng 1 muỗng canh mỡ. Bỏ nồi đất lên bếp, phi thơm hành, bỏ tôm khô vào xào cho vừa khô, rót 2 muỗng canh nước mắm + 2 muỗng canh đường + 1 muỗng cafe hạt nêm + 2 muỗng canh nước đun sôi để nguội, vặn lửa nhỏ. Khi hỗn hợp sôi già và hơi kẹo lại thì bỏ 2 muỗng cafe tiêu + vài trái ớt rồi tắt bếp nhưng vẫn để nồi trên bếp cho hỗn hợp sệt lại
Bước 3
Thế là măm thôi. Hao cơm lắm nhé!
Ngày lễ mà trời lại mưa, thôi thì ở nhà luộc rau ăn cơm cho lành!
Bạn nghĩ Bắp Cải Luộc Chấm Kho Quẹt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bắp Cải Luộc Chấm Kho Quẹt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bắp Cải Luộc Chấm Kho Quẹt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g