Cách làm Bò Lúc Lắc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Bò Lúc Lắc
- 1 kg thịt bò
- 1 quả ớt xanh, đỏ, vàng(ớt đà lạt)
- 1 củ hành tây
- 1 cái súp lơ (tùy sở thích từng người)
- Hạt nêm, đường, muối, nc tương, nc mắm, tỏi băm nhuyễn..
Các bước làm Bò Lúc Lắc
Bước 1
Bò rửa sạch cắt khúc vừa ăn(hình vuông), ớt bỏ hạt, hành: rửa sạch cắt khúc vừa ăn (giống cắt thịt bò), súp lơ tách miếng vừa ăn
Bước 2
Ướp thịt bò với 4-5 tép tỏi băm nhuyễn, hạt nêm, nước tương, đường, ít nước mắm(cho thơm thịt, nhớ là ít thôi nhé ko mặn), trộn đều và ướp trong 5-10p
Bước 3
Bắt chảo lên bếp cho ít tỏi băm nhuyễn phi vàng, sau đó cho hành tây vào xào trước rồi sau đó cho ớt và súp lơ vào xào chung, nêm hạt nêm và ít muối.
Bước 4
Xào khoảng 2-3p cho thịt bò vào xào chung tầm 5-7p sau đó tắt bếp cho ra đĩa và dùng nóng. Cám ơn các bạn bếp đã ghé xem!
Món ăn dễ làm, có thể ăn thay cơm....
Bạn nghĩ Bò Lúc Lắc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Lúc Lắc rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Lúc Lắc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g