Cách làm Thịt Kho Ngày Mưa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Ngày Mưa
- 300 gr thịt heo (thịt ba chỉ)
- Hành tỏi, dầu ăn, gia vị
Các bước làm Thịt Kho Ngày Mưa
Bước 1
Cắt thịt thành miếng nhỏ vừa ăn, đem ướp với hành, tỏi, tiêu, đường, muối, nước mắm, hạt nêm để 30p cho thấm gia vị. 
Bước 2
Chờ dầu nóng, cho thịt vào đảo cho thịt săn lại. Đổ 1 xíu nước vào rồi đậy nắp lại cho thịt chín mềm. 
Bước 3
Nếm gia vị lại cho vừa miệng, thêm 1 ít xíu màu kho cá (mình tự làm màu kho bằng đường) cho đẹp. Thêm tiêu hơi nhiều cho thơm. Kho đến khi cạn nước thì tắt bếp. 
Bước 4
Trời mưa mà ăn 1 tô cơm nóng với miếng thịt kho mặn mà cùng quây quần bên người nhà thì còn gì hơn. 🥰 
Sau bao ngày nắng thì trời lại đổ cơn mưa to. Giữa cơn mưa rả rích, hơi ấm toả từ bếp lò, một chút mùi thơm của nồi cơm gạo ngon, hoà với mùi thịt kho, thêm tô canh khoai từ nóng hổi khói nghi ngút.... Tiếng cười đùa cùng tiếng rộn rạo của bát đũa tạo nên không khí ấm áp trong gia đình. #bepvang
Bạn nghĩ Thịt Kho Ngày Mưa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Ngày Mưa rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Ngày Mưa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
