Cách làm Xôi Chả Lụa Lạp Xưởng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Xôi Chả Lụa Lạp Xưởng
- 500 g nếp
- 200 ml nước cốt dừa
- 100 g chả lụa
- 3 cây lạp xưởng tươi
- Xíu muối
- Nước tương
Các bước làm Xôi Chả Lụa Lạp Xưởng
Bước 1
Cho nước cốt dừa với ít nước lên nấu sôi, nếp vo sạch đổ lên,thêm xíu muối, dùng đủa xới đều lên cho sôi đến khi hạt nếp hơi nở và nước cạn(nếu nước nhiều thì đổ ra bớt vì xôi dễ ướt hơn cơm). Rồi vặn lửa nhỏ nhất để xôi chín. Lạp xưởng cắt mỏng cho lên chảo lăn chín.
Bước 2
Chả lụa cắt sợi, xới xôi ra dĩa, chan ít nước tương, cho lạp xưởng, chả lụa lên. Vì xôi nấu bằng cốt dừa đã béo rồi nên không cần mở hành. Do nấu ít nên nấu bằng cái nồi nhỏ nhất và nấu bếp ga cho nhanh nên xôi có lớp cháy dưới đáy nồi. Lớp cháy lấy ra ăn lúc nóng giòn ngon lắm nhé. Nói chung khỏi mất công làm cơm cháy 😀😀😀
Bữa sáng nhanh gọn với những nguyên liệu có sẵn trong nhà. #5hthu5 √ăn sáng nhanh gọn
Bạn nghĩ Xôi Chả Lụa Lạp Xưởng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Chả Lụa Lạp Xưởng rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Chả Lụa Lạp Xưởng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g