Cách làm Canh Bún Tàu Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Canh Bún Tàu Chay
- Gia vị : muối, nước tương, bột ngọt, đường, tiêu, dầu ăn.
- 100 g nấm rơm
- 1 cây đậu hũ non
- 2 trái cà chua
- 5 vắt bún tàu tròn
- 1 ít ngò
Các bước làm Canh Bún Tàu Chay
Bước 1
Nấm rơm cắt gốc, ngâm nước pha muối rồi rửa lại cho sạch. Cà chua cắt múi cau,đậu hũ cắt miếng vừa ăn,bún tàu ngâm nở rồi cắt ngắn.
Bước 2
Bắc nồi với 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm hành tím cho nấm rơm lên xào với xíu muối, nước tương, bột ngọt,cho cà chua lên xào cho ra màu rồi đổ lên khoảng 1 lít nước, chờ sôi cho đậu hũ non, bún tàu lên, nêm thêm 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, xíu bột ngọt. Nêm lại cho vừa ăn. Múc canh ra tô thêm tiêu, ngò rồi dọn ăn liền vì bún tàu nhanh bấy.
Món canh chay dễ nấu, ăn không ngán
Bạn nghĩ Canh Bún Tàu Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Bún Tàu Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Bún Tàu Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g