Cách làm Bún Mắm Nêm Đà Nẵng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bún Mắm Nêm Đà Nẵng
- Mắm nêm (nên mua loại mắm đóng trong chai và có thương hiệu)
- Thơm
- Ớt
- Đường
- Hành tỏi
- Thịt heo luộc, chả hấp (có thể thay đổi topping theo sở thích)
- Rau sống
- Bún tươi (loại ăn khô)
- Đậu phộng
- Mít non luộc có bán ngoài chợ (trong ct mình k ăn mít non)
Các bước làm Bún Mắm Nêm Đà Nẵng
Bước 1
Thịt heo rữa sạch, luộc chín, cắt lát. Chả hấp ngoài chợ mua về cắt nhỏ. (các bạn có thể chọn các loại topping khác: heo quay, tai, mui, nêm, chả) 
Bước 2
Pha mắm: thơm băm nhỏ, có thể lấy vải mùng vắt cho thơm ra nước nhé. Nước thơm sẽ làm cho mắm nêm đặc trưng hơn. Ớt băm. Tỏi băm. Cho vào tô đường, hạt nêm, tỏi băm và chén ớt, thơm băm vào. Cho mắm nêm vào. Hãy cho ít nước dùng vào nếu bạn muốn mắm loãng. Không nên cho nhiều nhé. Nêm lại cho vừa với khẩu vị. Để đảm bảo, có thể nấu sôi mắm thành phẩm trong 1p nhé. 
Bước 3
Rau sống rữa sạch, hành phi thơm vs dầu màu điều. 
Bước 4
Trình bày. Xếp rau và bún ra tô, cho thịt, chả vào, có thể cho thêm mít non vào. Cho hành phi lên, rưới mắm lên sao cho vừa ăn. Rắt đậu phộng lên trên và thưởng thức. 
Đặc sản quê tôi ! #bepvang
Bạn nghĩ Bún Mắm Nêm Đà Nẵng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Mắm Nêm Đà Nẵng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Mắm Nêm Đà Nẵng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
