Cách làm Thịt Kho Măng Nước Cốt Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Măng Nước Cốt Dừa
- 0,5 kg thịt ba rọi
- Măng tươi số lượng tùy sở thích
- 2 muỗng cơm Mắm ruốc
- 1 trái Đường, ớt, hành, tỏi, nước cốt dừa
Các bước làm Thịt Kho Măng Nước Cốt Dừa
Bước 1
Thịt rửa sạch cắt miếng vừa ăn, măng tre luộc hết đắng đem ngâm nước lạnh rồi cắt lát dày khoảng 1cm. Ướp thịt với mắm ruốc, đường cùng với hành tỏi ớt để 15' cho thịt ngấm gia vị.
Bước 2
Đem thịt đã ướp đem đi xào cho gia vị ngấm và cạn nước. Đổ nước cốt dừa cùng với măng vào đun nhỏ lửa đến khi còn hơi sệt, nêm lại cho vừa khẩu vị. Món thịt kho kết hợp rau luộc ngon rụng rời 😋😋
Lâu lắm mới nhớ tới món này để nấu.
Bạn nghĩ Thịt Kho Măng Nước Cốt Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Măng Nước Cốt Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Măng Nước Cốt Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
