Cách làm Bánh Quy Khoai Tây Rong Biển
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bánh Quy Khoai Tây Rong Biển
- 120 g bột cake (không có bột cake thì thay bằng 100g bột đa dụng + 20g bột ngô)
- 30 g bột ngô
- 2 g muối (bé dưới 1y bỏ qua)
- 1 g baking soda
- 80 g khoai tây hấp/luộc chín nghiền nhuyễn
- 40 g dầu ăn
- 20-30 g đường (tuỳ khẩu vị, bé dưới 1y bỏ qua)
- Nước
Các bước làm Bánh Quy Khoai Tây Rong Biển
Bước 1
Cách làm (SIÊU DỄ):Rây bột mì, bột ngô, muối và baking soda, dùng phới trộn thật đều
Bước 2
Cho dầu ăn và khoai tây vào, dùng tay nhào nhẹ thành 1 khối bột, nếu thấy bột hơi khô, có thể thêm xíu xíu nước.
Bước 3
Cán bột mỏng 3mm, dùng dao cắt thành các miếng hình chữ nhật nhỏ (hoặc tình dạng tuỳ thích). Lưu ý: cán bột càng mỏng, bánh càng giòn. Dùng dĩa xiên các lỗ nhỏ trên bánh để tránh bánh bị phồng khi nướng. Nướng bánh nhiệt 170 độ trong 15-18 phút. (Bánh này ko có gì phức tạp nên các mẹ ko có lò nướng có thể thử áp chảo bằng chảo chống dính nhé!)Bỏ bánh ra rack để nguội hẳn mới cất túi/hộp kín
Công thức bất bại, mẹ nào không biết làm bánh cũng vẫn thành công. Giòn tan, thơm ngậy cực kỳ, thích hợp cho bé và cả nhà ăn vặt
Bạn nghĩ Bánh Quy Khoai Tây Rong Biển trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Quy Khoai Tây Rong Biển rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Quy Khoai Tây Rong Biển không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g