Cách làm Sườn Nấu Patê Gan Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sườn Nấu Patê Gan Gà
- 200 gram Patê gan gà
- 300 ml nước cốt dừa
- 2 củ cà rốt
- 2 củ khoai tây
- 1 củ hành tây
- 50 gram nạc xay
- Hành tím, tỏi
- 500 gram sườn non chặt khúc
Các bước làm Sườn Nấu Patê Gan Gà
Bước 1
Sườn non rửa sạch, trần sơ qua nước sôi. Ướp gia vị vừa ăn. Để thấm 20 phút. Sau đó bỏ vào nồi áp suất hầm 10 phút. (Do bé nhà mình ăn mềm).
Bước 2
Khoai tây, cà rốt cắt nhỏ, hành tây cắt múi cau. Hành tím, tỏi băm. 
Bước 3
Phi hành tỏi băm, khi hơi vàng cho thịt băm vào xào sơ. Sau đó cho sườn, khoai, cà rốt, hành tây vào. Tiếp theo là Patê. Đảo sơ nồi cho Patê quyện vào với nước hầm sườn. Nêm lại gia vị cho vừa ăn. 
Bước 4
Hầm đến khi kiểm tra độ mềm của cà rốt đạt (xắn muỗng mà tách đôi miếng cà rốt được) thì cho nước cốt dừa vào nấu thêm 5 phút rồi tắt. Có thể ăn với bánh mì không, bún hoặc ăn cơm nóng.
Bạn nghĩ Sườn Nấu Patê Gan Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Nấu Patê Gan Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Nấu Patê Gan Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
