Cách làm Bánh Gói Đường Thốt Lốt (Bánh Dân Gian)

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 40 phút
  • Thời gian nấu : 24 phút
  • Tổng thời gian : 64 phút

Nguyên liệu làm Bánh Gói Đường Thốt Lốt (Bánh Dân Gian)

  • 200 g bột gạo
  • 50 g bột năng
  • Tí muối
  • 750 g nước
  • 250 g đường thốt lốt
  • 100 g đậu xanh
  • 1/2 kg dừa nạo
  • Lá chuối mềm
  • Cọng chuối

Các bước làm Bánh Gói Đường Thốt Lốt (Bánh Dân Gian)

Bước 1

Lá chuối phơi héo xé thành 15 miếng lớn 15 miếng nhỏ.cọng vhuoois cắt khúc chừng 8 phân Bánh gói đường thốt lốt (bánh dân gian) bước làm 1 hình Bánh gói đường thốt lốt (bánh dân gian) bước làm 1 hình

Bước 2

Nấu đậu chín nêm chút muối Bánh gói đường thốt lốt (bánh dân gian) bước làm 2 hình

Bước 3

Quậy nước vào bột để đường vô quậy tan đều bắt bếp lên lấy trùng bột nửa sống nửa chín thì nhắc xuống Bánh gói đường thốt lốt (bánh dân gian) bước làm 3 hình

Bước 4

Lấy 1 cái tô để nhúng muỗng không cho dính bột Bánh gói đường thốt lốt (bánh dân gian) bước làm 4 hình

Bước 5

Lấy lá chuối ra miếng lớn để ngoài miếng nhỏ để trong.múc bột để lên miếng nhỏ rồi múc 1 muỗng nhưn để lên trên Bánh gói đường thốt lốt (bánh dân gian) bước làm 5 hình

Bước 6

Có thể gói miếng nhỏ trước gói miếng lá lớn sau hay có thể gói 1 lươt sau khi vjo bột lên Bánh gói đường thốt lốt (bánh dân gian) bước làm 6 hình Bánh gói đường thốt lốt (bánh dân gian) bước làm 6 hình Bánh gói đường thốt lốt (bánh dân gian) bước làm 6 hình

Bước 7

Xếp vào xửng hấp mỗi cái bánh phải để cách nhau 1 cọng chuối cho bánh đủ hơi không có cọng chuối lấy cái muỗng ăn canh cũng được Bánh gói đường thốt lốt (bánh dân gian) bước làm 7 hình Bánh gói đường thốt lốt (bánh dân gian) bước làm 7 hình Bánh gói đường thốt lốt (bánh dân gian) bước làm 7 hình

Bước 8

Bánh chín lấy ra.thắng nước cốt dừa để chan lên bánh ăn có thể để chút mè lên Bánh gói đường thốt lốt (bánh dân gian) bước làm 8 hình Bánh gói đường thốt lốt (bánh dân gian) bước làm 8 hình

Ai đã trãi qua thời tuổi thơ mà không ăn bánh gói nhưng ngày xưa thường làm bằng đường mía là loại đường mà chỉ có người nghèo mới dùng).hôm nay mình làm bánh gói làm bằng đường thốt lốt để có màu vàng của thuở xưa và béo ngậy của trái thốt lốt#bepvang

Bạn nghĩ Bánh Gói Đường Thốt Lốt (Bánh Dân Gian) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Gói Đường Thốt Lốt (Bánh Dân Gian) rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Gói Đường Thốt Lốt (Bánh Dân Gian) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Tôm xào bơ cay

    Tôm xào bơ cay

  • Bánh canh bột lọc cá ngừ cho ngày mưa nhẹ

    Bánh canh bột lọc cá ngừ cho ngày mưa nhẹ

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g