Cách làm Cà Tím Xào Tôm Khô Nước Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 16.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 8.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 25 phút
Nguyên liệu làm Cà Tím Xào Tôm Khô Nước Mắm
- 2 trái cà tím
- 1 nắm tôm khô
- Vài nhánh hành lá
- Vài tép tỏi
- Nước mắm ngon
- Gia vị
Các bước làm Cà Tím Xào Tôm Khô Nước Mắm
Bước 1
Cà tím gọt vỏ ngâm nước muối rồi rửa sạch lại. Khía xéo từng trái thành miếng vừa ăn.
Bước 2
Tôm khô rửa sạch ngâm hơi mềm rồi vớt lên để ráo.
Bước 3
Phi tỏi cho thơm vàng rồi cho tôm khô vào đảo đều rồi cho cà tím vào xào chín. Nêm gia vị vừa ăn.
Bước 4
Trước khi tắt bếp cho nước mắm vào và xào lửa lớn. Cho hành lá vào rồi tắt bếp. Múc ra dĩa.
Bước 5
Ăn cùng cơm trắng nóng rất ngon.
Mưa tầm tã khiến cho không khí như se lạnh lại. Ra vườn bẻ mấy trái cà tím vô xào rồi ngồi cạnh bếp than nóng vừa ăn vừa ngắm mưa lại vừa được sưởi ấm nữa. #bepvang
Bạn nghĩ Cà Tím Xào Tôm Khô Nước Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Tím Xào Tôm Khô Nước Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Tím Xào Tôm Khô Nước Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
