Cách làm Gimbap Cuộn Và Gimbap Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Gimbap Cuộn Và Gimbap Chiên
- 2 bát cơm trắng
- Dầu olive
- Nhân cuộn tuỳ thích (xúc xích, cà rốt, dưa chuột, trứng tráng,...)
- Lá rong biển
- Bột chiên xù
- Lòng đỏ trứng
Các bước làm Gimbap Cuộn Và Gimbap Chiên
Bước 1
Cơm nóng vừa nấu chín trộn với chút dầu olive, để nguyên trong nồi để cơm giữ được độ nóng và không bị khô
Bước 2
Sơ chế các nguyên liệu làm nhân. Xúc xích nên luộc, cà rốt luộc, trứng tráng,... thái theo chiều dài
Bước 3
Trải một lớp cơm mỏng lên lá rong biển, xếp nhân, thêm chút cơm nếu bạn là người không sợ béo 👍🏻👍🏻😋😋😋, cuộn chặt tay, nhưng không làm rách lá rong biển
Bước 4
Nếu muốn làm gimbap chiên, bạn nên cắt thanh cơm làm đôi cho vừa chảo rán, lòng đỏ trứng đánh tan, quét xung quanh thanh cơm, rồi lăn qua bột chiên xù. Dầu ăn nóng thì cho cả thanh cơm cuộn vào chiên. Bột ngả màu vàng thì vớt ra để ráo dầu
Bước 5
Cắt cơm cuộn. Chuẩn bị dao bản nhỡ, lưỡi mỏng, sắc. Trước khi cắt thì bạn nhúng dao qua nước nóng rồi cắt, như vậy sẽ không làm nát cơm, miếng cơm được tròn trịa nguyên vẹn 👍🏻
Đây là món ăn phổ biến của Hàn Quốc. Nhờ sức ảnh hưởng của làn sóng Hàn, văn hoá Hàn Quốc đã lan rộng toàn cầu. Mon ăn đơn giản, dễ làm, thuận tiện khi mang đi dã ngoại, cơm trưa tại chỗ làm,.. lại đầy đủ năng lượng dinh dưỡng.
Bạn nghĩ Gimbap Cuộn Và Gimbap Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gimbap Cuộn Và Gimbap Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gimbap Cuộn Và Gimbap Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
