Cách làm Kẹo Đậu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Kẹo Đậu
- 1 hộp mạch nha 100g
- 200 g Đậu phụng (đỗ lạc):
- 200 g Đường:
- 2 cái bánh tráng
- 50 ml nước
Các bước làm Kẹo Đậu
Bước 1
Đỗ lạc rang chín tày hết vỏ ngoài
Bước 2
Cho mạch nha,đường, nước vào cái nồi cho lên bếp nấu sôi sau đó hạ nhỏ lửa và khuấy đều liên tục khoảng 15 phút sau thấy hỗn hợp chuyển sang màu vàng đậm gần cánh gián thì tắt bếp.
Bước 3
Đổ đỗ lạc vào nồi mạch nha vừa đun đảo đều rồi trải đều ra bánh tráng như hình
Bước 4
Khoảng 30phút sau có thể ăn được,bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ăn rất ngon
Được bà chị cho hộp mạch nha e liền lên ý tưởng làm kẹo đậu luôn.
Bạn nghĩ Kẹo Đậu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kẹo Đậu rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kẹo Đậu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g