Cách làm Sườn Rim Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sườn Rim Tỏi
- 500 gr dẻ sườn heo
- Hành, tỏi
- Gia vị: mắm, mì chính, giấm, đường, bột canh
Các bước làm Sườn Rim Tỏi
Bước 1
Rửa sạch sườn, ướp với một chút bột canh, hành tỏi băm nhỏ. Để riêng 1 phần hành tỏi băm.
Bước 2
Rán vàng cháy cạnh sườn, phần dầu mỡ rán lọc bỏ đi cặn hành tỏi cháy, làm sạch chảo.
Bước 3
Phần sốt rim: 2-3 thìa nước mắm+ 1 thìa đường+ 3 thìa nước lọc+ 1 thìa giấm+ 1 thìa mì chính+ 1 xíu bột canh hoặc muối.
Bước 4
Phi thơm hành tỏi bằng phần dầu vừa lọc, cho sườn vào đảo và cho sốt vào đảo đều, đoạn này nên nêm nếm lại nếu thiếu vị chua hay mặn ngọt thì bổ sung gia vị. Khi cạn nước sốt sệt lại là okkkk. Khi ăn cho sườn ra đĩa và rưới cả phần sốt lên trên nữa, ăn với cơm thun thút luôn 👌👌👌
Bạn nghĩ Sườn Rim Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Rim Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Rim Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g