Cách làm Tobokki
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 2 phút
- Thời gian nấu : 1 phút
- Tổng thời gian : 3 phút
Nguyên liệu làm Tobokki
- Phần bánh gạo
- 330 g bột gạo
- 360 ml nước
- Phần sốt cay
- 500 ml nước dùng gà/bò/lợn
- 2 thìa tương ớt
- 2 miếng chả cá Hàn Quốc
- 1 muỗng nước tương
- 2 quả trứng
- Phô mai mozarella
- Hành lá
- 30 g bột năng/bột sắn
- 1 cây xúc xích
Các bước làm Tobokki
Bước 1
Đầu tiên là phần bánh gạo:Các bạn cho bột gạo vào trong tô,thêm nước vào trộn đều đến khi dẻo.
Bước 2
Các bạn bọc màng bọc thực phẩm lên thớt,cho phần bột ra nặn thành hình bánh.
Bước 3
Bắc nồi nước lên bếp,khi nước sôi mới thả bánh vào.Khi bánh nổi lên là bánh chín.
Bước 4
Vớt bánh ra,thả vào nước lạnh cho bánh giữ đc độ dai.
Bước 5
Tiếp theo là phần sốt:Các bạn cho phần nước dùng vào nồi,cho vào 2 thìa tương ớt,1 thìa nước tương.Sau đó cho xúc xích,chả cá vào nồi,đun 2-3p.
Bước 6
Sau đó cho bánh gạo vào,đun tiếp trg 2p.Cho thêm bột năng vào.
Bước 7
Cuối cùng là cho bánh tobokki ra đĩa,cho thêm trứng,phô mai,hành lá....🥰
Món này hợp cho những bạn ăn cay.Hợp làm vào dịp cuối tuần ạ?
Bạn nghĩ Tobokki trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tobokki rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tobokki không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
