Cách làm Bánh Mì Thịt Xá Xíu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Mì Thịt Xá Xíu
- Phần thịt bánh
- 300 g thịt ba chỉ lợn (hoặc vai đầu giòn)
- 3-4 bánh mì
- Phần gia vị ướp
- 2 tsp muối hồng (nhà mình dùng muối nên mặn hơn bột canh, nếu cho bột canh thì tăng lên tuỳ khẩu vị nhé)
- 1 tsp hạt nêm từ nấm rau củ
- 1,5 tbs mật ong
- 3 tsp ngũ vị hương
- 2 tsp bột tỏi
- 1 tsp tiêu xay
- Phần rau
- 2 quả dưa chuột
- 1 củ cà rốt
- 1 nắm rau mùi ta
Các bước làm Bánh Mì Thịt Xá Xíu
Bước 1
Thịt bóp muối rửa sạch, để ráo, ướp nguyên miếng với phần gia vị trên. Lưu ý, mình ướp thịt qua đêm để thịt ngấm sâu rất ngon
Bước 2
Rau, củ rửa sạch, nạo vỏ. Cà rốt bào sợi, dưa chuột thái lát mỏng vừa, rau mùi thái khoảng 3-4cm
Bước 3
Mình dùng nồi chiên không dầu, chiên ở chế độ chiên thịt. Nếu không thì cho lên chảo lửa vừa áp đều, thịt chuyển màu cánh rán hơi xém cạnh là đạt
Bước 4
Thịt chín, đem thái mỏng khoảng 3-4mm, dàn đều lần lượt dưa chuột, thịt, cà rốt, rau mùi, tương ớt rồi thưởng thức thôi 🤪
Nóng nóng không muốn đứng bếp lâu, ăn gì đơn giản mà vẫn ngon tuyệt, bánh mì là lựa chọn số 1 không bao giờ chán đối với mình :)) công thức là tự mình điều chỉnh với khẩu vị nhà mình nên mọi người có thể nêm nếm cho hợp khẩu vị riêng nhé. Bánh ăn rất ngon, như Donar kebab:)) mà lại sạch sẽ hơn ngoài rất nhiều. Công thức phù hợp với 3-4 phần ăn. Nhà có em bé nên có một chiếc nhỏ xinh vừa với em ?
Bạn nghĩ Bánh Mì Thịt Xá Xíu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Mì Thịt Xá Xíu rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Mì Thịt Xá Xíu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g