Cách làm Canh Dưa Chua Sườn Non
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Dưa Chua Sườn Non
- 1/2 kg sườn non
- 1 tô dưa cải chua
- 2 trái cà chua
- Tỏi băm, gia vị thông thường
Các bước làm Canh Dưa Chua Sườn Non
Bước 1
Sườn non rửa sạch ngâm nước muối loảng 15p chặt miếng nhỏ.Trụng sườn với nước sôi xả lại nước lạnh cho thật sạch
Bước 2
Cà chua cắt múi cau
Bước 3
Cho nồi lên bếp cho dầu vào, dầu nóng phi tỏi vàng thơm cho sườn vào xào nêm 1m bột nêm+1m muối+1 đường vơi+1M nước mắm đảo cho sườn săn và thơm
Bước 4
Cho dưa + cà vào chung với sườn.Cho vào nồi 1 tô nước lả đun sôi hớt bọt rồi vặn lửa riu riu khoảng 30p là sườn mềm(dưa chua làm sườn mau mềm).Nêm nếm lại vừa khẩu vị rồi nhắc xuống thôi.Sườn mềm béo thấm vị chua chua of dưa ăn rất bắt cơm nha.Riêng mình thì mê dưa, dưa mềm thấm vị mình có thể ăn cả tô dưa ko thay cơm lun á😍😍😍
Nhà có hủ dưa vừa chua đến mình mua sườn non về nấu theo kiểu bà ngoại nè#tôilamđươc#
Bạn nghĩ Canh Dưa Chua Sườn Non trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Dưa Chua Sườn Non rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Dưa Chua Sườn Non không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
