Cách làm Tương Ớt Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Tương Ớt Chua Ngọt
- 6 quả cà chua cherry
- 3 quả ớt hiểm
- 1 quả ớt sừng
- 1 củ hành tây nhỏ
- 4 tép tỏi
- 2 muỗng canh giấm
- 2 muỗng canh đường
- 1/2 mcf muối
Các bước làm Tương Ớt Chua Ngọt
Bước 1
Cắt nhỏ cà chua, ớt, hành tây, tỏi. Cho vào nồi cùng với giấm. Đậy nắp đun cho nhừ, rồi mở nắp đun đến khi chỉ còn 1 chút nước
Bước 2
Cho vào máy xay nhuyễn 
Bước 3
Lọc qua rây 
Bước 4
Cho lại vào nồi cùng với đường và muối. Đun trên bếp cho tan đường rồi nếm lại cho vừa.
Bước 5
Xác ớt lọc ra mình đảo với đường muối để làm sa tế.
Biến tấu dựa theo ct tương ớt Shiracha của Thái Lan
Bạn nghĩ Tương Ớt Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tương Ớt Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tương Ớt Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
