Cách làm Bún Bò Giò Heo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bún Bò Giò Heo
- Nạm bò hoặc bắp bò
- Giò heo (lựa khoanh nạc,khoanh gân sẽ ngon hơn)
- Xả,hành tây,hành lá,gia vị nêm bún bò(vì mih ng nam nên ko bỏ ruốc)
- Hạt dầu điều,muối,ớt,nc mắm,tỏi,hành khô
- Rau sống,bún tươi
Các bước làm Bún Bò Giò Heo
Bước 1
Sơ chế:rau,giò,bò...rữa sạch để ráo 
Bước 2
Chế biến:bắt nồi nước chần sơ qa bò và giò rồi rữa lại cho sạch. Bắt nồi nc sôi bắt đầu hầm bò trước(bò lâu mềm hơn)tầm 20p thì cho giò heo vào,nhớ phải vớt bọt liên tục cho nước trong,sau đó cho xả nêm muối và 1thia nc mắm,hầm lửa vừa 
Bước 3
Canh cho bò và giò mềm(lấy chiếc đũa xiêng qua đc thì bò đã chín)vớt bò ra để nguội thái mỏng.Lúc này mùi thơm đã nòng,cho gia vị nêm bún bò vào cho lửa nhỏ.Bắt chảo lên bếp cho dầu vào nóng vừa tới thì tắt bếp cho 1muong hạt điều vào đậy nắp(kẻo bị bắn) bỏ hạt cho dầu vào nồi nước bún.Nêm thử cho vừa ăn 
Bước 4
Làm sa tế:băm nhiễng hành tỏi ớt.bắt chảo cho dầu vào cho nóng rồi cho tất cả vào phi cho vàng đều(bật lửa vừa)xog cho ớt bột vào tắt bếp 
Bước 5
Thưởng thức:cho bún ra tô chút thịt chút hành chút ớt chan nước dùng vào😋 
Bửa tối+sáng
Bạn nghĩ Bún Bò Giò Heo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Bò Giò Heo rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Bò Giò Heo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
