Cách làm Canh Mít Nấu Tôm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Mít Nấu Tôm
- 300 gram mít non
- 100 gram tôm tươi
- Mắm ruốc
- Hành tím, muối, ớt bột,
- Lá lốt,
Các bước làm Canh Mít Nấu Tôm
Bước 1
Mít có thể mua loại cắt sẵn hoặc mua nguyên miếng về xắt mỏng, rửa sạch và ngâm với nước muối loãng để mít không bị thâm đen, gần nấu thì vớt mít lên và rẩy ráo.
Bước 2
Tôm rửa sạch, lột vỏ, giã dập, ướp với hành tím, muối.
Bước 3
Cho nồi lên bếp, đổ dầu ăn vào, dầu nóng thì phi hành tím và ớt bột để tạo màu, tiếp theo cho tôm vào tao chín. 
Bước 4
Cho mít vào nồi tôm vừa tao, xào mít săn lại thì cho hỗn hợp ruốc với nước hòa tan vào xâm xấp, thêm lượng nước vừa đủ đến khi canh sôi thì nêm gia vị vừa ăn. Canh sôi khoảng 05 phút thì tắt bếp, lúc này mít có đủ độ mềm, để lâu quá mít sẽ mềm nhũn ăn không ngon. Sau đó, cho lá lốt vào để lá lốt chín mà không bị thâm. 
Bước 5
Múc canh ra tô và thưởng thức. 
#bepdonghuong #danang Thật tình mà nói, chỉ từ khi đi học ở Huế mới biết đến món canh mít nấu tôm, ăn một lần là thích nên cũng từ đó, canh mít là món ăn quen thuộc với mình và gia đình.
Bạn nghĩ Canh Mít Nấu Tôm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Mít Nấu Tôm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Mít Nấu Tôm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
