Cách làm Canh Nấm Bổ Dưỡng

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Canh Nấm Bổ Dưỡng

  • 30 g Nấm kim châm
  • 30 g nấm hải sản
  • 2-3 chiếc nấm đông cô
  • 30 g nấm thuỷ tiên
  • 1/2 cây nấm đùi gà
  • Rau mùi ta (ngò rí), hạt tiêu, hạt nêm chay
  • Món này có thể dùng nhiều loại nấm và chọn loại bất kỳ bạn thích hoặc bạn có sẵn

Các bước làm Canh Nấm Bổ Dưỡng

Bước 1

Rau mùi để nguyên rễ, rửa sạch. Dùng rễ rau mùi nấu nước dùng. Rễ mùi tạo mùi thơm cho nước dùng chính là bí quyết món ăn này. Nấu khoảng 15-20’. Nêm hạt nêm vừa ăn.

Bước 2

Tiếp theo cho các loại nấm vào nấu. Vì nấm nhanh chín nên không cần nấu quá lâu. Từ lúc sôi khoảng 5-7’ là được.

Bước 3

Cho thêm một chút dầu ăn, rắc tiêu và cắt rau mùi cho vào là xong.

Món canh rất dễ làm, không mất nhiều thời gian lại ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Món này có thể ăn với cơm, bún hoặc có thể dùng như món lẩu ăn kèm rau cải thảo, cải xanh... Món canh này mình nấu cho một người em, khi cô ấy đang mệt. Người mệt thường sẽ không thích dầu mỡ, thích món ăn thanh nhẹ. #5hthu5

Bạn nghĩ Canh Nấm Bổ Dưỡng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Nấm Bổ Dưỡng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Nấm Bổ Dưỡng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cơm rang trứng lá chùm ngây

    Cơm rang trứng lá chùm ngây

  • Ức gà xào rau củ

    Ức gà xào rau củ

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g