Cách làm Bánh Ướt Thịt Ba Chỉ Xiên Que
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bánh Ướt Thịt Ba Chỉ Xiên Que
- 150 g bột gạo
- 50 g bột mì tinh
- 400 g nước
- Thịt ba chỉ
- Gia vị ướp thịt nướng
- 1 muỗng cà phê ấp xanh
- Đậu phọng
Các bước làm Bánh Ướt Thịt Ba Chỉ Xiên Que
Bước 1
Hòa 2 thứ bột cho thêm chút muối cho nước vào lươt lai 2 lần cho mịn rồi cho 1 muỗng dầu ăn vào.bây giờ chuản bị nồi tráng.đổ hơn 2 phần nước vào nòi naus sôi.để khuôn vào bắt đàu cho bột vào tráng
Bước 2
Thấy nồi ra hơi là bánh chín nhúng cây lấy bánh vào lỗ trống trên khuôn để khi lấy bánh không dính
Bước 3
Dưới mâm thoa chút dầu ăn rồi để bánh lên để 1 ít hành phi rồi xếp lại.tráng khi hết bột thì thôi
Bước 4
Thịt ba chỉ xắt nhớ 1 dao rồi cắt vì mình mua thịt khổ hơi nhỏ.làm nước ướp gồm 1 muỗng canh sauce ướp đồ nướng.tí muói chút bột ngọt chút đường cho thêm 1 muỗng canh ấp xanh.2 muỗng tỏi phi.bóp đều cho thịt thấm.cuối cùng cho 1 muỗng đậu phọng xay nhuyển vào trộn cùng rồi lấy tăm xiên thịt
Bước 5
Tất cả mình đều làm buổi tối.sáng dậy mình làm bếp than để nướng.nướng trên lửa vừa.mình nướng không quét bất cứ 1 thứ gì lên thịt nữa thịt chín tự dfongj có màu
Bước 6
Mình mua thêm 100g chả quế rau giá.để thêm cho ai k thích thịt hay cho dĩa bánh ướt thêm phong phú.xong cắt bánh chia thành từng dĩa ai thích ăn gì để vô
Bước 7
Làm nước mắm là xong
Gom dọn dẹp trong tủ .tối cũng không có gì làm nên mình làm món ăn sáng cho đỡ tốn tiền #5hthu5
Bạn nghĩ Bánh Ướt Thịt Ba Chỉ Xiên Que trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Ướt Thịt Ba Chỉ Xiên Que rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Ướt Thịt Ba Chỉ Xiên Que không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g