Cách làm Giá Hẹ Xào Tim Gan
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Giá Hẹ Xào Tim Gan
- 250 gr giá đỗ
- 50 gr hẹ lá
- 100 gr tim heo
- 50 gr gan heo
- 1 mcf hành tím băm
- 1 mcf tỏi băm
- Dầu hào
- Tiêu xay
- 1 mc Mỡ heo/ Dầu ăn
Các bước làm Giá Hẹ Xào Tim Gan
Bước 1
Tim heo, gan heo xắt mỏng. Gan ngâm sữa tươi 1h. Trụng tim và gan sơ qua nước sôi tái đi. Ướp 1/2 lượng hành tỏi băm, nước tương, tiêu, xíu dầu ăn trộn đều. 
Bước 2
Hẹ cắt khúc, giá hẹ rửa sạch để ráo. 
Bước 3
Bắc chảo lên bếp phi hành tỏi băm cho thơm, thêm tim gan vào đảo đều.Thêm giá hẹ đảo sơ, nêm dầu hào. Gắp ra đĩa rắc tiêu xay, ngò. 
Nội tạng động vật ăn nhiều không tốt nhưng lâu lâu ăn cũng khoái khẩu, tim gan cung cấp sắt và vitamin A rất ok ạ.
Bạn nghĩ Giá Hẹ Xào Tim Gan trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Giá Hẹ Xào Tim Gan rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Giá Hẹ Xào Tim Gan không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
