Cách làm Óc Heo Chưng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Óc Heo Chưng
- 4 bộ óc heo
- muối, tiêu
Các bước làm Óc Heo Chưng
Bước 1
Rửa sạch óc heo, nhớ rửa nhẹ nhàng vì nó rất dễ bị nát. rửa sơ qua với nước muối rồi rửa với nước lạnh lại. 
Bước 2
Cho vào nồi chưng cách thuỷ. Cho thêm ít muối và tiêu, thêm 1 ít nước vào óc heo. Chưng trong vòng 20-30p đến khi óc heo hết màu máu. 
Bước 3
Dùng lúc nóng là ngon nhất, để nguội dễ bị tanh lắm. 
#toilamduoc Vị béo béo, cay cay với kiêir chưng cách thuỷ này sẽ giúp cảm nhận được trọn vẹn hương vị của món óc heo. Đặc biệt là các bé nhỏ rất thích.
Bạn nghĩ Óc Heo Chưng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Óc Heo Chưng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Óc Heo Chưng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
