Cách làm Ăn Dặm - Thạch Củ Dền Nhân Bánh Flan Đậu Đỏ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Ăn Dặm - Thạch Củ Dền Nhân Bánh Flan Đậu Đỏ
- 120 ml nước dừa
- 2 khoanh củ dền
- 1 muỗng cafe galetin
- 1 bánh flan đậu đỏ
- 10 ml nước
Các bước làm Ăn Dặm - Thạch Củ Dền Nhân Bánh Flan Đậu Đỏ
Bước 1
Củ dền gọt vỏ rửa sạch thái hạt lựu ngâm trong nước dừa 30p, sau 30p vớt củ dền ra, lấy phần nước dừa đã được nhuộm đỏ chia ra làm 2 phần A và B
Bước 2
Lấy 1/2 muỗng galetin ngâm với 5ml nước cho nở, bắc lên bếp phần nước dừa A đun sôi để galetin vào khấy đều tắt bếp chế vào khuôn, để ngăn mát tủ lạnh 1-2h cho đông lại, khi đông lại cho phần bánh flan đậu đỏ lên (bánh flan đậu đỏ đã úp cách làm)
Bước 3
Tiếp tục ngâm 1/2 muỗng galetin còn lại với nước 5ml cho nở, đun phần nước dừa B lên bếp sôi để galetin vào khấy đều, để nguội chế vào khuôn đã đông phần nước dừa A và bánh flan sau đó để tủ lạnh ngăn mát tủ lạnh 1-2h là đông lại. (Các m nhớ để phần nước dừa B nguội hở chế vào khuôn nhé vì nóng quá chế vào sẽ làm bánh flan tan ra, lần này mìh ko đun cách thuỷ galetin r chế vào nước dừa là vì nước dừa mìh ngâm với củ dền nên cần đun sôi để an toàn hơn nha)
Bước 4
Bảo quản ngăn mát tủ lạnh 2 ngày, với bé nhỏ vị ngọt của nước dừa là vừa rồi nếu bé lớn có thể thêm tí đường phèn cho ngọt thanh hơn nha
Bạn có thể tự làm tại nhà với nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, nhanh, dễ và đảm bảo vệ sinh cho cả nhà. Bạn cũng có thể biến tấu thêm nhiều màu sắc khác nhau cho thạch thêm phong phú với lá cẩm, lá dứa, củ dền, cà rốt, bắp cải tím, hoa đậu biếc #5hthu5 #sángtạovớibánhvàtráicây
Bạn nghĩ Ăn Dặm - Thạch Củ Dền Nhân Bánh Flan Đậu Đỏ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ăn Dặm - Thạch Củ Dền Nhân Bánh Flan Đậu Đỏ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ăn Dặm - Thạch Củ Dền Nhân Bánh Flan Đậu Đỏ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
