Cách làm Nấm Mỡ Xào Bơ Chanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 6.6666666666667 phút
- Thời gian nấu : 3.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 10 phút
Nguyên liệu làm Nấm Mỡ Xào Bơ Chanh
- 200 gr Nấm mỡ
- 1 mc Bơ lạt
- 1/4 trái Chanh
- 1 mcf tỏi băm
- Muối
- Tiêu xay
- Lá oregano khô (kinh giới tây)
Các bước làm Nấm Mỡ Xào Bơ Chanh
Bước 1
Nấm mỡ mua về dùng cọ mềm quét sơ qua để sạch bụi hoặc rửa thật nhanh dưới vòi nước rồi thấm khô. Vì mình có đọc đầu bếp chuyên nghiệp khuyên không nên ngâm nấm trong nước sẽ ngấm nước khi chế biến hết ngon. 
Bước 2
Xắt lát mỏng nấm chừng 3 mm
Bước 3
Bắc chảo lên bếp thêm bơ lạt đun chảy, thêm tỏi băm vào phi thơm. Cho nấm vào đảo đều cho thấm bơ, nêm xíu muối. Đảo tiếp khoảng 3 phút tới khi nấm hơi khô se lại, nước bay hơi bớt thì nhấc xuống thêm nước cốt chanh đảo đều. 
Bước 4
Trút ra đĩa rắc tiêu xay và ít lá oregano thơm. 
Món nấm mỡ xào thích hợp với nhiều món như steak, thịt nướng, tôm hải sản nướng, dùng kèm như món rau khai vị rất thơm ngon.
Bạn nghĩ Nấm Mỡ Xào Bơ Chanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nấm Mỡ Xào Bơ Chanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nấm Mỡ Xào Bơ Chanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
