Cách làm Sườn Bung
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 24 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Sườn Bung
- 200 gr sườn non
- tiêu, muối, hành băm, bột ngọt, đu đủ, dọc mùng
- cà chua, hành lá, nghệ, mùi tây
Các bước làm Sườn Bung
Bước 1
Sườn non ướp tiêu, muối, hành băm nhỏ, bột ngọt đu đủ cắt lát, dọc mùng bóp muối, xả nước, cà chua cắt lát mỏng, hành lá cắt nhỏ, mùi tây, nghệ giã nát vắt lấy nước - mẻ ướp dọc mùng
Bước 2
Xào sườn với 1/2 cà chua đến khi sườn mềm cho tiếp cà chua, dọc mùng, đu đủ vào, khi đu đủ vào 5 phút là mềm
món sườn là món yêu thích nhất của gia đình tôi , món sườn ăn rất tốn nhiều cơm lắm đấy mọi người thế nên mỗi bữa có sườn là tôi ăn tới gần 3 chén cơm đấy , nhưng mẹ tôi nói ăn sườn nhiều cũng không tốt cho tiêu hóa gây ra táo bón í
Bạn nghĩ Sườn Bung trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Bung rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Bung không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
