Cách làm Canh Khoai Sọ Hầm Xương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 2.6666666666667 phút
- Thời gian nấu : 1.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 4 phút
Nguyên liệu làm Canh Khoai Sọ Hầm Xương
- 200 gr khoai sọ
- 200 gr xương cổ heo
- 1/2 củ hành tây
- Hành ngò
- Muối tiêu nước mắm
Các bước làm Canh Khoai Sọ Hầm Xương
Bước 1
Xương heo mình chọn phần xương cổ có thịt. Xương mua về rửa dấm muối trụng qua nước sôi. Thêm 1.5 lít nước và hành tây hầm 2 tới 3h. Vớt bỏ hành tây.
Bước 2
Khoai sọ gọt sống thì hay bị ngứa nên mình luộc trước rồi bóc vỏ.
Bước 3
Thêm khoai vào nước hầm, nêm muối, đun sôi trở lại nên nước mắm.
Bước 4
Múc ra tô rắc hành lá, ngò xắt nhỏ và tiêu xay.
Canh khoai sọ nấu xương hay thêm rau nhút thơm, ngon, bùi, mát. Cả nhà bỏ túi một gợi ý món canh đổi bữa cho gia đình nhé.
Bạn nghĩ Canh Khoai Sọ Hầm Xương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Khoai Sọ Hầm Xương rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Khoai Sọ Hầm Xương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g